El documental peruano Mistura: The power of food (Mistura: El poder de la comida), de la realizadora Patricia Pérez, acaba de ganar como mejor documental corto en el prestigioso festival International Family Film Festival (IFFF) de Hollywood.
En dicho documental muestra la labor de reconocido Gastón Acurio y 40 minutos de los platos más emblemáticos de la cocina peruana, también cuenta con la participación de figuras reconocidas de la comida peruana como Pedro Miguel Schiaffino y doña Grimanesa Vargas. En dicho festival se muestran las bondades del festival gastronómico hoy el festival gastronómico más importante de Latinoamérica. Otra vez la cocina peruana llevando su nombre por todo lo alto.
Posted in 
Tags: 
